重庆赵孝春野生食品开发有限公司成立于1988年，注册资金100万元，公司起步于加工业、养殖业：于1999年跃上新台阶，公司艰苦创业20年，现公司占地面积6000余平方米，厂区面积4000余平方米，下设10余个加工厂，二个经营部，六个大片区销售网络点，一个综合养殖场，员工500余人，年创产值近6000万元，上缴利税近300万元，计划2013年产值达1亿元人民币。
公司曾先后荣获：
2002年赵孝春牌老腊肉被评为：中国质量万里行“全国先进单位”。
2003年赵孝春牌老腊肉被评为 “重庆市知名产品”，“消费者喜爱产品”
2004年、2005年赵孝春牌老腊肉被评为“最受消费者欢迎产品”， “3.15”消费者最受欢迎产品奖。
2005年、2007年、2009年公司被评为 ：“市级龙头企业”。
2006年赵孝春牌被评为“重庆名牌产品”，并通过“QS认证”、“无公害食品认证”，并获得中国绿色食品2006年上海博览会“畅销产品奖”。
2008年赵孝春牌被评为“重庆市著名商标”、“年度消费者满意产品”，公司被评为“重点龙头企业”，并通lS09001国际质量管理体系认证。
2009年公司被中国科协、财政部评为全国科普惠农兴村“先进单位”。
董事长赵孝春：1996年被评为：“市劳动模范”，2000年被评为“全国劳动模范”、2002年被评为市双文明户，“重合同、守信用企业”重庆市扶贫先进个人、获重庆市十年直辖建设功臣奖、科技带头人等荣誉殊荣。
本公司产品畅销全国各地，北京、上海、广州、香港、珠三角地区、长三角地区、东北三省、还与俄联邦签暑了大量订单合同，产品供不应求。
企业以质量求生存，信誉谋发展，进一步改进质量，严格控制标准，希望各级领导和职能部门的大力支持扩大规模，来解决消费者的要求。